რესტორნის და მაღაზიის მენეჯერი
Gastronome
Manager
Tbilisi
Vacancy
25-11
25-12
Manager
Tbilisi
Vacancy
25-11
25-12
დელიკატესებისა და პრემიუმ ხარისხის პროდუქტების მაღაზიათა ქსელი Gastronome • გასტრონომი აცხადებს ვაკანსიას რესტორნის და მაღაზიის მენეჯერის პოზიციაზე.
https://www.facebook.com/GastronomeGeorgia/
ანაზღაურება: დამოკიდებულია კანდიდატის კვალიფიკაციაზე
ლოკაცია : თბილისი/დიღომი/ბელიაშვილის ქუჩა
გახსნის თარიღი: 15 დეკემბერი (სავარაუდო)
რესტორნის კონცეფცია: იტალიური სამზარეულო
ძირითადი მოვალეობები:
- რესტორნისა და მაღაზიის ეფექტურად მუშაობის უზრუნველყოფა
- დაქვემდებარებული თანამშრომლების მართვა (მზარეული, მიმტანი, კონსულტანტი, მოლარე და ა.შ.)
- ახალი თანამშრომლებისთვის პროდუქციის/მენიუს დეტალური გაცნობა
- მარაგების და ნაშთების კონტროლი
- პროდუქტების გეგმიური ინვენტარიზაცია
- სალაროს კონტროლი
- ონლაინ შეკვეთების სისტემების მართვა (გლოვო, ვოლტი და ა.შ. )
- გაყიდვების სტატისტიკის წარმოება
- მომხმარებელთან ურთიერთობა
- მომხმარებელთა ბაზის მონიტორინგი
- მენეჯმენტთან ყოველკვირეული/ყოველთვიური რეპორტინგი
მოთხოვნები/უნარები:
- მინიმუმ 5 წლიანი სამუშაო გამოცდილება მასპინძლობის (HORECA), საცალო ვაჭრობის სფეროში
- მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება მენეჯერულ პოზიციაზე
- უმაღლესი განათლება
- ინგლისური ენის მაღალ დონეზე ცოდნა
- კომუნიკაციისა და გუნდური მუშაობის უნარი
- გადაწყვეტილების მიღების უნარი
დაინტერესების შეთხვევაში გთხოვთ გამოაგზავნოთ თქვენი CV შემდეგ მისამართზე: hr@gastronome.ge ; განაცხადის გამოგზავნის ბოლო ვადაა: 30 ნოემბერი, 2020.
სათაურში (Subject) აუცილებლად მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი განაცხადი არ განიხილება.