რესტორნის მენეჯერი
ქართული რესტორანი სორმონი
Restaurant/Food
Tbilisi
Vacancy
08-07
08-08
Restaurant/Food
Tbilisi
Vacancy
08-07
08-08
კომპანია „კულინარიის სახლი“ პრესტიჟულ რესტორანში აცხადებს ვაკანსიას რესტორნის მენეჯერის პოზიციაზე.
მისამართი:
- თბილისი, ალ. ყაზბეგის 57
მოთხოვნები და პიროვნული მახასიათებლები:
- რესტორნის გამართულად მუშაობის უზრუნველყოფა;
- გაყიდვების, მოგებისა და წარმოების გაზრდა;
- პროდუქტის უმაღლესი ხარისხის დონის შენარჩუნება;
- პერსონალის მართვა (ძიება, შერჩევა და დაქირავება, ადაპტირება და ორიენტაცია, თანამშრომლების სწავლება, განვითარება და შენარჩუნება, სამუშაო განრიგის შედგენა, შესრულებული სამუშაოს შეფასება);
- კომპანიის სტანდარტებთან მუდმივად შესაბამისობაში ყოფნა რათა დაკმაყოფილებულ იქნეს სტუმრების მოთხოვნები;
- სტუმრების მომსახურება;
- რესტორნის სტუმრებთან მუდმივ კონტაქტში ყოფნა;
- რესტორნის ყველა ერთეულში ინვენტარიზაციის ორგანიზება და კონტროლი, ინვენტარიზაციის შედეგების ანალიზი;
- აღწერების ჩატარება, მარაგების კონტროლი;
- დისტრიბუციებთან თანამშრომლობა;
- რესტორნის საბუთების კონტროლი;
- კალკულაციების კონტროლი;
- სალაროს ბრუნვის და ბუღალტრისთვის საბუთების მოწესრიგება;
- პროგრამის სათანადო ფუნქციონირების უზრუნველყოფა და მისი ცოდნა;
- უსაფრთხოების ნორმების ზედმიწევნით დაცვა თანამშრომლების მიერ სამუშაოს შესრულების პროცესში.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- უმაღლესი განათლება;
- სამუშაო გამოცდილება - მინიმუმ 3 წელი მმართველ-მენეჯერულ თანამდებობაზე სარესტორნო საქმეში;
- სერვისის ცოდნა;
- ინგლისური და რუსული ენების კარგად ფლობა;
- საოფისე პროგრამების კარგად ფლობა (Word, Excel).
სამუშაო გრაფიკთან და ანაზღაურებასთან დაკავშირებით დამატებითი კითხვები განიხილება გასაუბრებაზე.
დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ გამოაგზავნოთ CV, ფოტოსურათთან ერთად ელ.ფოსტაზე: infosormoni@gmail.com. სათაურის ველში მიუთითეთ პოზიციის დასახელება(რესტორნის მენეჯერი).
გისურვებთ წარმატებას!