კომპანია „კოფისტა“ აცხადებს ვაკანსიას “პურ-ფუნთუშეულის უფროსი მცხობელი/Pastry chef “ - ს პოზიციაზე ცენტრალური საწარმოსთვის.

კომპანია „კოფისტა“ სტაბილურად მზარდი ქართული ბრენდია, რომელიც დაარსდა 2015 წელს დ წარმოდგენილია 1 რესტორნითა და 8 „coffee shop“ - ით.

კომპანიის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ ვებ გვერდს: https://www.facebook.com/coffeestaGeo/

გრაფიკი -კვირაში 40 სთ

დასვენება- კვირაში 1 დღე

ანაზღაურება - 1000 ლ ფიქსირბული + ბონუსი

მოთხოვნები :

• შესაბამისი განათლება (სასურველია კულინარიის აკადემია)
• მსგავს პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცილება
• ბაგეტისა და ჩაბატას ტიპის პურების ტექნოლოგიის ცოდნა.
• კრუასანისა და ფრანგული პურ-ფუნთუშეულის ტექნოლოგიის ცოდნა.
• საკონდიტრო მიმართულებით მუშაობის გამოცდილება.
• უსაფრთხოების, ჰიგიენისა და სანიტარული სტანდარტების ცოდნა.

ძირითადი მოვალეობები :

• პურ-ფუნთუშეულისა და სხვა წარმოების პროდუქციის ცხობა (მზა და ნახევარფაბრიკატები )
• საწარმოო და ტექნოლოგიური პროცესების მართვა.
• სამზარეულოს გუნდის მართვა /კონტროლი
• ვადების კონტროლი და ჰიგიენის მაღალი დონის უზრულველყოფა

პიროვნული თვისებები და უნარ-ჩვევები:

• ლიდერი
• ენერგიული
• პოზიტიური
• პუნქტუალური
• გუნდში მუშაობის უნარის მქონე

დაინტერესებულ კანდიდატებს გთხოვთ, რეზიუმე გამოაგზავნოთ ელ-ფოსტის მისამართზე: hr@coffeesta.com და სათაურის ველში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება.