მზარეულის თანაშემწე

Hotel SCALA
მზარეულის თანაშემწე
შეკვეთილი
ვაკანსია
24-06
24-07


სასტუმრო „SCALA”  აცხადებს ვაკანსიას  სასტუმროს  მზარეულის თანაშემწეს  პოზიციაზე

პირობები:

  • მდებარეობა: შეკვეთილი  
  • სამუშაო განაკვეთი: სრული  

  მოთხოვნები, ფუნქცია-მოვალეობები, და უნარ-ჩვევები მთავარი მზარეულის პოზიციაზე 

  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება  
  • კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით;  
  • ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი;  
  • კულინარიული პროდუქციის ხარისხის კონტროლი; 
  • ნედლეულისა და პროდუქტის პირველადი დამუშავება;  
  • პერსონალის საკვების მომზადება;  
  • მოწესრიგებული უნიფორმის ტარება;  
  •  სამზარეულოს ტერიტორიაზე წესრიგისა და სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების უზრუნველყოფა;   
  • სისუფთავის კონტროლი;  
  • შეკვეთაზე სწრაფი რეაგირება;  
  • გუნდური მუშაობის უნარი;  
  • მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;  
  • დროის მართვისა და სწორი პრიორიტეტების განსაზღვრის უნარი;  
  • სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი;  
  • სამუშაოს სწრაფი და ეფექტური შესრულების უნარი;  
  • დისციპლინირებულობა და მოწესრიგებულობა;  

  კანდიდატებს გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ (CV) ქართულ ენაზე ფოტოსურათით, ელ-მისამართზე: info.hotel.scala@gmail.com 

კითხვების შემთხვევაში დაგვიკავშირდით +995 595 17 53 09