მზარეულის თანაშემწე
Hotel SCALA
მზარეულის თანაშემწე
შეკვეთილი
ვაკანსია
24-06
24-07
მზარეულის თანაშემწე
შეკვეთილი
ვაკანსია
24-06
24-07
სასტუმრო „SCALA” აცხადებს ვაკანსიას სასტუმროს მზარეულის თანაშემწეს პოზიციაზე
პირობები:
- მდებარეობა: შეკვეთილი
- სამუშაო განაკვეთი: სრული
მოთხოვნები, ფუნქცია-მოვალეობები, და უნარ-ჩვევები მთავარი მზარეულის პოზიციაზე
- მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება
- კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით;
- ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი;
- კულინარიული პროდუქციის ხარისხის კონტროლი;
- ნედლეულისა და პროდუქტის პირველადი დამუშავება;
- პერსონალის საკვების მომზადება;
- მოწესრიგებული უნიფორმის ტარება;
- სამზარეულოს ტერიტორიაზე წესრიგისა და სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების უზრუნველყოფა;
- სისუფთავის კონტროლი;
- შეკვეთაზე სწრაფი რეაგირება;
- გუნდური მუშაობის უნარი;
- მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
- დროის მართვისა და სწორი პრიორიტეტების განსაზღვრის უნარი;
- სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი;
- სამუშაოს სწრაფი და ეფექტური შესრულების უნარი;
- დისციპლინირებულობა და მოწესრიგებულობა;
კანდიდატებს გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ (CV) ქართულ ენაზე ფოტოსურათით, ელ-მისამართზე: info.hotel.scala@gmail.com
კითხვების შემთხვევაში დაგვიკავშირდით +995 595 17 53 09